Le beurre cru de baratte fermier demi-sel

Issu du barattage de notre crème crue; ce produit est ensuite additionné de sel de Guérande puis moulé manuellement avant d’être conditionné.

Composition

Crème crue (95,9%), Sel de Guérande (4%); Ferments lactiques.

Conservation

Ce produit doit être conservé à une température comprise entre +2 et +4°C
DLC garantie à réception: 20 jours

Valeur énergétique KJ/ Kcal3102 / 742
Protéines0,4 g
Glucides0,4 g
dont sucres0,4 g
Lipides82,1 g
dont acides gras saturés55,6 g
Sel2,8 g
Valeurs moyennes pour 100 g de produit